Chimichurri Premium s/ Pimenta

Chimichurri sem Pimenta

O Chimichurri sem Pimenta é um blend aromático para quem quer bastante sabor sem ardência. A combinação de cebola granulada, alho granulado, orégano, manjericão, mostarda em grãos, salsa, tomate desidratado e manjerona cria um tempero herbáceo, levemente adocicado e muito versátil.

Ele funciona especialmente bem em carnes, mas não precisa ficar restrito ao churrasco. O alho e a cebola dão a base mais intensa, enquanto orégano, manjericão, salsa e manjerona trazem o aroma das ervas. O tomate desidratado acrescenta profundidade ao sabor e a mostarda em grãos completa o blend sem trazer picância forte.

Como usar

Pode ser usado diretamente em:

• carnes bovinas e suínas;
• frango;
• peixes;
• legumes assados ou grelhados;
• batatas;
• arroz e feijão;
• molhos;
• marinadas;
• massas;
• ovos;
• pães e focaccias.

Para carnes e legumes, polvilhe antes do preparo ou utilize na finalização.

Para fazer um molho chimichurri

Misture o tempero com azeite e um pouco de vinagre ou limão até chegar à consistência desejada. Deixe descansar alguns minutos para as ervas e vegetais desidratados hidratarem e liberarem mais aroma.

Esse molho combina muito bem com churrasco, carnes grelhadas, frango, legumes, pães e sanduíches.

Dica prática

Como esta versão é sem pimenta, você controla completamente a ardência. Pode usar o blend sozinho para um sabor mais suave ou acrescentar pimenta-do-reino, páprica picante ou outra pimenta separadamente quando quiser.

Ingredientes

Cebola granulada, alho granulado, orégano, manjericão, mostarda em grãos, salsa, tomate desidratado e manjerona.

De acordo com o rótulo do fornecedor, contém glúten e pode conter leite, ovo, trigo, aveia, centeio, cevada, soja, amendoim, avelã, amêndoa, macadâmia, castanha-de-caju, castanha-do-pará, nozes e pistache.

Conservação

Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz e da umidade. Depois de abrir, conserve a embalagem sempre bem fechada.

Adicione ao carrinho e tenha um chimichurri aromático e versátil para temperar carnes, frango, legumes, molhos e marinadas sem adicionar ardência.