Receita
Almôndegas de tofu ao molho de tomate
Bolinhas assadas de tofu e farinha de aveia servidas com molho caseiro de tomate e manjericão.
Ingredientes disponíveis na Campo e Folha
Encontre os itens desta receita
Cebola em Pó
R$ 4,99
Farinha de Aveia
R$ 1,49O kit inclui uma unidade de cada item disponível acima.
Modo de preparo
- 1
Processe o tofu com metade da cebola, um dente de alho, as ervas, a farinha de aveia, sal e pimenta.
- 2
Deixe a massa descansar por 10 minutos, modele pequenas bolinhas e disponha em assadeira untada.
- 3
Asse a 200 °C por cerca de 25 minutos, virando uma vez.
- 4
Para o molho, refogue o restante da cebola e do alho no azeite, acrescente os tomates e cozinhe até desmancharem.
- 5
Junte o manjericão, ajuste o tempero e sirva o molho sobre as almôndegas.
Observações
Pressione o tofu entre folhas de papel-toalha antes de usar. Retirar parte da água facilita a modelagem.
Ingredientes disponíveis na Campo e Folha
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Cebola em Pó
R$ 4,99Farinha de Aveia
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