Receita
Bolinhos de couve-flor e linhaça
Bolinhos assados, dourados por fora e macios por dentro, com farinha de linhaça.
Preparação18 min
Confecção20 min
Tempo total38 min
Rendimento10 bolinhos

Modo de preparo
- 1
Aqueça o forno a 200 °C e unte levemente uma assadeira.
- 2
Cozinhe a couve-flor até ficar macia, sem desmanchar. Escorra, seque e pique.
- 3
Misture a couve-flor com os ovos, a farinha de linhaça, o queijo, a cebola e a salsinha.
- 4
Tempere e deixe a massa descansar por 5 minutos para a linhaça absorver a umidade.
- 5
Modele os bolinhos com duas colheres, coloque na assadeira e asse por 18 a 20 minutos, virando quando a base estiver dourada.
Observações
Escorra e seque bem a couve-flor antes de misturar os ingredientes. O excesso de água deixa a massa mais difícil de modelar.
Ingredientes disponíveis na Campo e Folha
Encontre os itens desta receita

100g
Cebola em Pó
R$ 4,99
100g
Farinha de Linhaça Dourada
R$ 3,29
100g
Semente de Linhaça Dourada
R$ 2,99Total dos itens disponíveisR$ 11,27
O kit inclui uma unidade de cada item disponível acima.
