Amendoim Banda sem Pele Torrado sem Sal

Quer ter um lanche crocante, saboroso e fácil de levar sem precisar recorrer a produtos muito temperados? O amendoim torrado sem sal mantém o sabor característico do grão e funciona muito bem tanto puro quanto combinado com outros alimentos.

Pode entrar nos lanches entre as refeições, acompanhar frutas, iogurtes e granolas ou ser usado em saladas, farofas, receitas doces e preparações salgadas. Como não leva sal, também é uma opção interessante para quem prefere controlar melhor os temperos e o sódio da alimentação.

É um alimento simples, prático e nutritivo para deixar sempre à mão.

O amendoim é naturalmente rico em proteínas e gorduras predominantemente insaturadas, além de fornecer fibras, vitaminas, minerais e compostos vegetais como fitoesteróis e polifenóis.

Estudos científicos também mostram benefícios quando o amendoim é incluído regularmente na alimentação. Uma meta-análise de ensaios clínicos publicada na Frontiers in Nutrition encontrou redução significativa dos triglicerídeos e melhora de alguns indicadores relacionados ao colesterol entre os participantes que consumiram amendoim ou produtos à base de amendoim.

Outra revisão sistemática, reunindo estudos com diferentes tipos de castanhas e amendoim, encontrou melhora em marcadores como colesterol LDL, colesterol total, triglicerídeos e apolipoproteína B, reforçando o valor desses alimentos dentro de uma alimentação equilibrada.

Como usar

Consuma puro como lanche, combine com frutas, iogurtes e granolas ou acrescente a saladas, farofas, receitas doces e outras preparações que ganhem com um toque crocante.

Conservação

Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz. Depois de abrir, conserve a embalagem sempre bem fechada para preservar melhor a crocância e o sabor.

Adicione ao carrinho e tenha em casa uma opção prática, crocante e nutritiva para os lanches e receitas do dia a dia.

Referências científicas

Toomer O.T. Nutritional chemistry of the peanut (Arachis hypogaea). Critical Reviews in Food Science and Nutrition, 2018;58(17):3042–3053.

Parilli-Moser I. et al. Effect of Peanut Consumption on Cardiovascular Risk Factors: A Randomized Clinical Trial and Meta-Analysis. Frontiers in Nutrition, 2022;9:853378.

Nishi S.K. et al. Tree Nut and Peanut Consumption and Risk of Cardiovascular Disease: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Advances in Nutrition, 2023.