Maca Peruana

Quer acrescentar à rotina um alimento tradicional dos Andes de forma simples e fácil de combinar com outras preparações? A maca peruana em pó tem sabor levemente terroso e maltado e pode ser misturada a vitaminas, iogurtes, mingaus, frutas, cacau e outras bebidas.

Por já estar moída, é prática para o uso diário e combina especialmente bem com preparações de café da manhã e lanches. É uma maneira fácil de variar a alimentação e incluir um ingrediente utilizado há séculos pelos povos andinos.

A maca (Lepidium meyenii) é uma planta cultivada nas regiões de grande altitude dos Andes peruanos. Sua raiz é utilizada tradicionalmente como alimento e contém carboidratos, fibras e proteínas, além de compostos característicos como macamidas, macaenos, glucosinolatos e polifenóis. Uma revisão publicada na Food Chemistry reuniu os principais dados conhecidos sobre sua composição e propriedades biológicas.

Entre os efeitos mais estudados em humanos está a função sexual. Um ensaio clínico randomizado com homens adultos mostrou aumento do desejo sexual após o consumo de maca durante 8 a 12 semanas, sem alteração dos níveis de testosterona.

Uma revisão sistemática de ensaios clínicos também encontrou resultados favoráveis em alguns estudos envolvendo desejo e função sexual em homens e mulheres. A quantidade de pesquisas ainda é menor do que em outros alimentos e fitoterápicos, por isso a ciência considera esses resultados promissores, mas ainda não definitivos.

É comum encontrar afirmações de que a maca “aumenta a testosterona” ou funciona como um estimulante hormonal. Isso não é o que os estudos clínicos demonstram: os efeitos observados sobre desejo sexual ocorreram sem aumento significativo da testosterona.

Como usar

Misture a vitaminas, smoothies, iogurtes, mingaus, frutas, leite ou bebidas vegetais. Também pode ser combinada com cacau, canela e outras preparações. Utilize de acordo com a porção indicada na embalagem.

Conservação

Mantenha em local seco, fresco e protegido da luz. Depois de abrir, conserve a embalagem sempre bem fechada para evitar contato com umidade.

Adicione ao carrinho e tenha em casa uma forma prática de incluir a maca peruana nas vitaminas, cafés da manhã e preparações do dia a dia.

Referências científicas

Wang S., Zhu F. Chemical composition and health effects of maca (Lepidium meyenii). Food Chemistry, 2019;288:422–443.

Gonzales G.F. et al. Effect of Lepidium meyenii (Maca) on sexual desire and its absent relationship with serum testosterone levels in adult healthy men. Andrologia, 2002;34(6):367–372.

Shin B.C. et al. Maca (L. meyenii) for improving sexual function: a systematic review. BMC Complementary Medicine and Therapies, 2010;10:44.

Zenico T. et al. Subjective effects of Lepidium meyenii (Maca) extract on well-being and sexual performances in patients with mild erectile dysfunction: a randomised, double-blind clinical trial. Andrologia, 2009.